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Cómo sobrevivir al invierno en Quebec sin perder la cordura

El invierno en Quebec es como ese invitado que ya se estaba poniendo cómodo en tu casa y cuando crees que por fin se va, vuelve por su chaqueta, luego se acuerda que dejó las llaves, y así te tiene por semanas. Oficialmente, la primavera está a la vuelta de la esquina, pero si…
Team of volunteers sorting and packing food donations for a local charity initiative.

Voluntariados y actividades en Quebec

Cuando llegué a Quebec, no tenía muchas opciones: sin permiso de trabajo y con clases de francés solo dos días a la semana, me sobraba el tiempo libre. Fue entonces cuando conocí a Doña Francisca, una salvadoreña de buen corazón. Catolica como muchas, generosa como pocas. Quien además, era la coordinadora de la banca…
Quebec y su “fragancia” primaveral: lo que nadie te dijo

Quebec y su “fragancia” primaveral: lo que nadie te dijo

Si vives en Quebec o has pasado por aquí en primavera o verano, seguro te ha pasado: sales de tu casa, tomas una bocanada de aire fresco esperando oler las flores, los árboles en flor, la libertad... y ¡zas! Un olor fuerte, penetrante y, siendo sinceros, bastante desagradable te golpea la nariz. No es…
Mi encuentro con la cola de castor: amor a primera mordida

Mi encuentro con la cola de castor: amor a primera mordida

Hace tiempo que me han hablado de varias delicias locales, pero ninguna me intrigaba tanto como la famosa cola de castor. Y no, no es lo que estás pensando: no tiene nada que ver con el pobre castor. Se trata de una especie de masa frita, crujiente por fuera, suave por dentro y con…
Un paseo inolvidable por el Acuario de Quebec

Un paseo inolvidable por el Acuario de Quebec

Desde que llegué a Quebec, me habían hablado maravillas del Acuario, pero nada me preparó para la belleza que me esperaba cuando finalmente lo visité. Desde el momento en que entré, no podía dejar de admirar cada detalle. Aunque había muchísimos visitantes, me sorprendió la cultura quebequesa en estos espacios: la mayoría de las…
Cuando la soledad pesa: estrategias para encontrar apoyo

Cuando la soledad pesa: estrategias para encontrar apoyo

Hace unos días recibí un mensaje de un amigo quebequense que me dejó pensando. Me escribió para decirme que se sentía solo, triste, como si no le importara a nadie. Su mensaje tenía un peso enorme. Me habló de sus hijas, de cómo no pudo verlas crecer con la regularidad que hubiese deseado. Ahora…
Primavera en Quebec: una ilusión que dura poco

Primavera en Quebec: una ilusión que dura poco

Hoy quiero hablarles de un fenómeno que cada año nos llena de ilusiones (y desilusiones) a quienes vivimos en Quebec: la famosa falsa primavera. Si llevas un tiempo aquí, seguro que ya te acostumbraste a este engaño meteorológico. Y si acabas de llegar, prepárate, porque esto te puede sorprender (o deprimir un poquito, depende…
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El arte de palear nieve: Tips para una tarea más ligera

Cada año, cuando llega el invierno en Quebec, hay algo que me preocupa más que el frío: palear nieve. Para los más jóvenes, puede ser un buen ejercicio e incluso una actividad divertida, pero cuando pasas los 50, la diversión se esfuma rápidamente. En mi caso, además, tengo una lesión en el hombro derecho…
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Descubriendo las raquetas de nieve en Quebec: Mi experiencia y consejos

El invierno en Quebec ofrece muchas oportunidades para disfrutar de la nieve, y una de las mejores formas de hacerlo es con raquetas de nieve. Este deporte, que permite caminar sobre la nieve sin hundirse, es ideal para quienes aman el senderismo y quieren seguir explorando la naturaleza incluso en los meses más fríos.…