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¿Amigos por Correspondencia en Pleno Siglo XXI?

La soledad es un sentimiento universal que puede afectar a cualquiera en diferentes momentos de la vida. Para las personas introvertidas como yo, socializar no siempre es una tarea sencilla. No es que no disfrute la compañía, pero muchas veces necesito mi espacio, mi tiempo para recargar energías, y sobre todo, conexiones genuinas. En…
Cuando la soledad pesa: estrategias para encontrar apoyo

Cuando la soledad pesa: estrategias para encontrar apoyo

Hace unos días recibí un mensaje de un amigo quebequense que me dejó pensando. Me escribió para decirme que se sentía solo, triste, como si no le importara a nadie. Su mensaje tenía un peso enorme. Me habló de sus hijas, de cómo no pudo verlas crecer con la regularidad que hubiese deseado. Ahora…
Un Trago de Invierno: La Receta del Caribou

Un Trago de Invierno: La Receta del Caribou

En este país me he encontrado con muchas tradiciones completamente curiosas y desconocidas. Una de ellas fue el caribou, una bebida alcohólica popular en los inviernos rigurosos de la región. Recuerdo que la madre de un amigo me la enseñó durante mi primer Carnaval de Invierno. Me explicó que el caribou no solo es…
Caucasian woman relaxing in bed, holding mobile phone in morning light.

Desperté a la misma hora… pero todo era diferente

Cada año, sin falta, los relojes en Quebec y en muchas partes de Canadá hacen su ya tradicional baile del tiempo: se adelantan en primavera y se atrasan en otoño. Y aunque llevo tiempo viviendo aquí, siempre hay algo en este cambio que me deja maravillada. Ayer, sábado, me desperté como de costumbre a…
Tire d’Érable: La Dulce Magia de Quebec

Tire d’Érable: La Dulce Magia de Quebec

Cuando me hablaron por primera vez de la tire d’érable, imaginé una escena sacada de una postal: nieve fresca, un fogón crepitante y alguien vertiendo jarabe de arce caliente sobre la nieve para crear una especie de caramelo natural. Todo muy bonito y de película. Pero cuando finalmente probé esta famosa golosina el invierno…
Caribou: La Bebida que Calienta Cuerpos y Almas en Quebec

Caribou: La Bebida que Calienta Cuerpos y Almas en Quebec

Si hay algo que he aprendido desde que llegué a Quebec, es que el invierno aquí no es para los débiles. El frío se siente hasta en los huesos, el viento te corta la cara y los días parecen un desafío constante contra la naturaleza. Pero entre todas las formas en que los quebequenses…
Primavera en Quebec: una ilusión que dura poco

Primavera en Quebec: una ilusión que dura poco

Hoy quiero hablarles de un fenómeno que cada año nos llena de ilusiones (y desilusiones) a quienes vivimos en Quebec: la famosa falsa primavera. Si llevas un tiempo aquí, seguro que ya te acostumbraste a este engaño meteorológico. Y si acabas de llegar, prepárate, porque esto te puede sorprender (o deprimir un poquito, depende…
Quebec sin filtro: lo que me sorprendió al emigrar

Quebec sin filtro: lo que me sorprendió al emigrar

Cuando decidí mudarme a Quebec, sabía que me esperaban muchas sorpresas. Había leído sobre la cultura canadiense, sus costumbres y su estilo de vida, pero una cosa es leerlo y otra es vivirlo en carne propia. Desde la legendaria amabilidad de los canadienses hasta el reciclaje obsesivo y las bolsas de leche, aquí les…
Mi Primera Impresión de la Poutine: Sorpresa y Decepción

Mi Primera Impresión de la Poutine: Sorpresa y Decepción

Cuando escuché hablar de la poutine en Quebec, lo primero que imaginé fueron unas papas fritas crujientes con queso, al estilo de las parrillas de carne en Los Teques, Venezuela. Pero la primera vez que la probé, mi experiencia fue otra. ¡Nadie me avisó que las papas estarían nadando en salsa de carne y…
El Silencio Canino: ¿Qué Está Pasando en Quebec?

El Silencio Canino: ¿Qué Está Pasando en Quebec?

¡Qué locura fue esa! Cuando llegué a Quebec, me sorprendieron muchas cosas, y una de ellas fue el trato que se les da a los perros en esta provincia. Vengo de Venezuela, donde las perritas que teníamos en casa no paraban de ladrar, especialmente si había algo que les llamara la atención, como niños…